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鲜莲子百合炖瘦肉
9万热度
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静丝醉色染红颜
鲜莲子百合炖瘦肉,有宁神镇惊,润肺清热之功效,很适合小朋友喝的清甜可口汤水。
时间: 1-2小时
食材
鲜莲子
50g
鲜百合
10g
瘦肉
500g
蜜枣
1粒
步骤
  • 1. 准备好鲜莲子,并将莲子外壳拆除,洗净;
  • 2. 鲜百花洗净;
  • 3. 瘦肉洗净,切成小块;
  • 4. 将肉片与百合放入炖盅里;
  • 5. 再加入拆除壳的鲜莲子;
  • 6. 加入蜜枣,并注入大概2碗清水;
  • 7. 加盖,隔水炖2小时;
  • 8. 即可取出放凉饮用。
小贴士
隔水炖,要注意大煲的清水,烧干要及时添加,以免将大煲烧焦。
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