牛肉柿子胡萝卜汤
13万热度
775收藏
收藏
|
pedal秀美
牛肉柿子胡萝卜汤这道菜营养丰富，牛肉的营养价值也超高。牛肉主要有补脾胃、强筋骨、益气血的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
西红柿
200g
胡萝卜
100g
葱
1段
蒜
1颗
姜
2片
陈皮
1片
香叶
1片
酱油
适量
耗油
适量
精盐
适量
香菜
1根
步骤
-
1. 牛肉洗净切厚片 -
2. 西红柿和胡萝卜切块备用
-
3. 牛肉放入冷水中加热
-
4. 水开后有浑浊冒沫即可关火
-
5. 盛出牛肉用清水冲洗干净后放入高压锅中
-
6. 放入葱姜蒜、香叶、陈皮、酱油、耗油和精盐，加入适量的的清水搅拌均匀，用高压锅压30分钟
-
7. 牛肉压好后倒入炒锅中，将香叶、陈皮和姜片夹出去
-
8. 倒入西红柿和胡萝卜盖锅煮
-
9. 煮十分钟放入香菜搅拌均匀后盛出
小贴士
好吃
-
这道菜的其他做法
-
牛肉柿子胡萝卜汤
105收藏4.5万热度 -
牛肉洋葱胡萝卜馅饼
136收藏9.8万热度 -
牛肉香菇胡萝卜鸡蛋饼
89收藏8万热度 -
最营养的羊肉山药胡萝卜汤
49收藏11万热度 -
牛肉香姑胡萝卜小笼包
42收藏7.6万热度