您的位置: 首页>菜谱分类>甘蔗胡萝卜汤
甘蔗胡萝卜汤
11.9万热度
152收藏
忧愁bank
甘蔗胡萝卜汤,简单易做,取材也方便,昨天刚给孩子买的甘蔗吃,就看到这个活动菜谱,这个汤具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,这个汤里还可以添加排骨或荸荠也都不错,我今天做的这个除了添了一点冰糖外,其它料什么也没有添,小火多煮一会儿,尽量煮出甘蔗里自然的清甜,很不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
甘蔗
100g
胡萝卜
100g
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 原料备好。
  • 2. 甘蔗洗净去皮。
  • 3. 为了省火都切成小块。
  • 4. 锅内添水,加入甘蔗。
  • 5. 加入胡萝卜。
  • 6. 入一块冰糖,也可以小火多煮一会儿,煮出甘蔗里自然的香甜,不加冰糖。
  • 7. 加盖煮开,中间去除一下浮末。
  • 8. 胡萝卜煮透至软面,甘蔗尝一下,外表部分甜味减退,即可关火,有时间的话,可以再继续煮,把甘蔗里的甜份充份的煮出来更好。
小贴士
小火慢煮,煮出甘蔗里甜味,更好。
这道菜的其他做法

甘蔗胡萝卜汤

148收藏
3.2万热度

甘蔗胡萝卜汤

129收藏
8.4万热度

甘蔗胡萝卜汤

95收藏
9.1万热度

甘蔗胡萝卜汤

148收藏
6.2万热度

甘蔗胡萝卜汤

124收藏
2.2万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度
相关菜谱