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金果腐竹糖水
2.4万热度
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天蓝陽光刺痛眼眸
广东经典糖水之一,养颜美白糖水!
时间: 10-30分钟
食材
腐竹
30g
白果
50颗
鸡蛋
2个
冰糖
适量
步骤
  • 1. 腐竹泡软后剪成细长条
  • 2. 白果温水泡后去衣
  • 3. 白果对半切开,取出白果芯
  • 4. 煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲
  • 5. 20分钟后加入冰糖,糖融后加入蛋液即可熄火
  • 6. 成品
  • 7. 成品
小贴士
1.白果不怕苦可以不去芯
2.鸡蛋可用水煮蛋或蛋液,也有人喜欢加水煮鹌鹑蛋
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