南瓜紫薯卷
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别凊仴聊嘸痕
南瓜与紫薯搭配,卷一卷,做出的早餐省事省力,孩子一周吃不腻
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
200g
紫薯
适量
南瓜
适量
牛奶
适量
白糖
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 南瓜蒸熟，酵母放在温水里融化，加面粉和面，加入白糖。 -
2. 紫薯蒸熟，加入适量的牛奶和白糖，压成薯泥。
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3. 和面后，发酵。
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4. 取出部分面粉，排出空气，擀薄。
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5. 把紫薯铺在面皮上。
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6. 卷起来。
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7. 切成小块。
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8. 上锅蒸熟即可。
小贴士
1.蒸好的紫薯，加点牛奶，这样比较容易铺在面皮上，不然太干，紫薯容易掉落。