茭白牛肉丝
1.6万热度
190收藏
收藏
|
periodical大叔
牛肉丝炒茭白丝,快手又下饭的美味
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
茭白
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
淀粉
1小勺
香葱
2根
生姜
1片
红椒
半个
步骤
-
1. 牛肉切0.5左右的丝条状 -
2. 加一小勺淀粉，少量食盐腌制一会
-
3. 茭白切丝状
-
4. 红椒生姜切丝，香葱切段
-
5. 锅中加入适量的没烧热后下入牛肉翻炒
-
6. 加入生姜和香葱炒出香味后放入茭白和红椒丝
-
7. 加入食盐倒入一小勺生抽翻炒至熟，加点鸡精提味即可出锅
小贴士
1.炒牛肉的时候多加些油翻炒，牛肉炒断生的时候再把多余的油倒出来
2.腌制牛肉的时候加了盐所以炒菜的时候要少加些盐
2.腌制牛肉的时候加了盐所以炒菜的时候要少加些盐
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏377.7万热度 -
菜豆腐
43收藏374万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏200.2万热度 -
炸油条
112收藏182.1万热度 -
木瓜瘦肉
34收藏144.3万热度