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牛肉盖浇饭
9.4万热度
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牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,今天做的牛肉盖浇饭加入了瀚宝贝喜欢的毛豆,这一大盘都是他吃完了。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
米饭
1碗
适量
适量
地瓜粉
适量
酱油
适量
洋葱
适量
毛豆
适量
胡萝卜
适量
咖哩酱
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 锅内油烧热后加入牛肉煸炒至五成熟
  • 3. 装起备用
  • 4. 加入毛豆和洋葱煸炒
  • 5. 加入胡萝卜煸炒
  • 6. 加适量清水烧开
  • 7. 加入咖哩酱和少许盐
  • 8. 加入牛肉拌均,大火烧至汤汁浓稠
  • 9. 盘里先准米饭,把烧好的牛肉加入即可
小贴士
牛肉可提前用地瓜粉和酱油腌好备用
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