首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>香煎小土豆＃新鲜从这里开始＃
香煎小土豆＃新鲜从这里开始＃
1.8万热度
200收藏
收藏
|
分享
molecular柯南
土豆这个大众美食，随着年龄的增长，我对它是感情越来越深！今早去早市发现有卖小土豆的，也就半个鸡蛋那么大，一个个圆溜溜的胜是可爱，忍不住买了两斤，中午给儿子做个煎小土豆吧！香煎小土豆配牛排、意面都很不错呢！
时间: 30分钟-1小时
食材
小土豆
8个
食用油
适量
烧烤粉
适量
步骤
  • 1. 小土豆洗净去皮用蒸锅大火蒸15分钟。
  • 2. 筷子能插进去就熟了，用盘子盛出。
  • 3. 把蒸好的土豆用刀背轻拍一下，可使土豆松软。
  • 4. 小煎锅里放油，依次放入拍过的小土豆，中火煎至两面金黄。
  • 5. 这是一面金黄翻面了，待另一面也成金黄色铲出。煎的时候用锅铲轻压土豆，使受热均匀。
  • 6. 盛出均匀撒上烧烤粉，香喷喷的小土豆就可以吃啦！
小贴士
1.小土豆洗净先用蒸锅蒸15分钟再煎。
2.小土豆很新鲜，表皮只是一层薄膜一样的皮，用水冲洗撕了就可以。
这道菜的其他做法

清炒绿豆芽＃新鲜从这里开始＃

775收藏
7.7万热度

土豆泥拌莜面＃新鲜从这里开始＃

75收藏
8.6万热度

香烤黑椒猪扒＃新鲜从这里开始＃

161收藏
9655热度

肉末炒有机菜花＃新鲜从这里开始＃

156收藏
3.3万热度

素炒苦瓜＃新鲜从这里开始＃

740收藏
6.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

茄子饺子（超简单）

177收藏
420.2万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度

鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!

1.1万收藏
173.9万热度
相关菜谱