葱香土豆丝
13万热度
755收藏
收藏
|
汤圆dean
土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 剥好皮的土豆
-
2. 土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
-
3. 锅中放油放入土豆丝
-
4. 加入适量的盐和鸡精
-
5. 放入葱花
-
6. 翻炒均匀即可
小贴士
土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉