南瓜疙瘩汤
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南瓜疙瘩汤能做主食也能当汤喝,我自己一个人在家的时候,不想太麻烦,就来一碗南瓜疙瘩汤,饭和菜都解决了
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
面粉
200g
油
适量
盐
三分之一茶匙
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 南瓜切块洗净,
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2. 切葱花
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3. 面粉加水和成一点点的面疙瘩,水要一点点加,
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4. 锅里倒油,油热放葱花煸出香味
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5. 南瓜倒入锅里,翻炒几下,倒入酱油(我倒的味达美)撒点盐翻炒加适量水,水的量取决于几个人吃
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6. 大火煮开,转中小火熬15-20分钟,放入面疙瘩,用筷子在锅里转几圈,防止面疙瘩粘连
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7. 再煮五分钟就好了
小贴士
放入南瓜水开之后可以打入一个鸡蛋,用筷子划拉碎,更有营养
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