南瓜疙瘩汤
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单薄gracious
买了南瓜想到小的时侯吃过南瓜疙瘩汤,不知已经有多长时间没吃了,就用南瓜做疙瘩汤,找回儿时的味道。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250克
面粉
150克
油
适量
盐
少许
味精
少许
步骤
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1. 所有食材
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2. 南瓜去皮洗净切块,面粉放少许盐搅拌
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3. 起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮
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4. 煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开
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5. 放少许盐煮1分钟
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6. 最后放少许味精即可
小贴士
1.面糊要拌得稍硬点,不要太稀,否则无嚼劲
2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩
2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩