莲子百合红豆糖水
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腐嬷君
莲子百合红豆糖水,香甜味美,软糯可口,家人爱吃!
时间: 1-2小时
食材
莲子
100g
百合
30g
红豆
180g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好食材：莲子、百合、红豆。 -
2. 红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。
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3. 冰糖按个人口味选择分量。
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4. 将泡好的红豆先放入压力锅内。
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5. 注入适量清水大火煮沸至排气熄火。
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6. 等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。
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7. 再倒入百合。
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8. 最后再倒入冰糖。
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9. 盖上锅盖继续大火煮沸。
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10. 等压力锅排气之后熄火，冷却再打开锅盖。
小贴士
以前曾经买过煮来煮去都不粉的莲子，后来问卖莲子的人说是莲子煮之前不用泡，直接放入开水中煮就会粉的，所以现在一般莲子我煮之前都不泡。
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