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川贝雪梨炖银耳
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爱发呆
前几天有些干咳,喉咙很是不舒服,所以做了这个甜汤来喝,不知道是不是真的有效,反下炖着吃了,可能身体也没啥不舒服,没想起来也炖第二次,哈哈!希望有效啦,我一炖就是一家三口的量啦,齐齐吃,齐齐养生又健康!
时间: 1-2小时
食材
银耳
15g
川贝
10粒
雪梨
1只
杏仁
适量
新会陈皮
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 银耳提前泡水,撕成小朵;
  • 2. 沥干水份备用;
  • 3. 川贝,杏仁,陈皮洗净沥干;
  • 4. 雪梨洗净,不用去皮去核;
  • 5. 把所有食材都入炖盅,并加入适量冰糖;
  • 6. 加入约七八分满的开水;
  • 7. 并按电子炖盅的说明在外围也加入开水;
  • 8. 盖好盖子,炖约三小时即成!
小贴士
雪梨不去皮去核,润肺效果更佳!
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