蒜香紫甘蓝
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嫩佑铭刻应刻
有许多的说不喜欢吃紫甘蓝,今天就教你们爱上紫甘蓝的一道凉拌小菜,紫甘蓝加蒜调制,味道很爽口的,来试试吧,真的很好吃。
时间: 10分钟内
食材
紫甘蓝
250g
香油
适量
盐
适量
生抽
少许
醋
少许
大蒜
4瓣
步骤
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1. 紫甘蓝洗净切细丝。
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2. 蒜去皮放入蒜臼子捣成蒜泥。
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3. 蒜泥中加盐及适量的醋。
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4. 加少许生抽。
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5. 然后将其倒入紫甘蓝中,再加几滴香油,调匀即可。
小贴士
蒜一定要有蒜臼子捣成蒜泥,这样蒜香才能更充分的发挥出来。