胡萝卜虾皮鸡蛋饼
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不再联系慕岚
好吃
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
半根
面粉
60g
鸡蛋
2个
虾皮
10g
葱
1段
盐
5g
五香粉
5g
油
20ml
清水
100ml
生抽
5ml
步骤
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1. 食材和调料。 -
2. 胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。
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3. 打入鸡蛋搅拌均匀。
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4. 倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。
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5. 最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。
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6. 这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。
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7. 电饼铛里倒入适量油，加热。倒入面糊，铺平锅底。
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8. 电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。
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9. 看吧，很简单的，一顿营养丰富的早餐呈现了。开始享用。
小贴士
1、配方中食材的量是可以增减的，因为每个人的口味不同。
2、喜食香菜的也可以适量添加。
2、喜食香菜的也可以适量添加。