山药炖排骨
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降孟拖臼堪
山药炖排骨是一道食补汤品，主要食材是山药和排骨，主要烹饪工艺是炖。营养丰富，宜多食用。排骨炖的酥烂。连骨头都那么有吃头。
时间: 1-2小时
食材
排骨
450g
山药
300g
油
少许
盐
适量
糖
少许
鲜鸡汁
少许
胡椒粉
少许
水
适量
步骤
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1. 排骨清水洗去骨头碎渣。 -
2. 放入电饭锅，加适量冷水。
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3. 摁煮饭键。
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4. 煮出表面浮渣，关电饭锅
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5. 步骤4中全部，倒入篓子中，洗去浮渣。然后重新放入电饭锅，加足够水
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6. 加少许糖
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7. 少许盐
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8. 少许胡椒粉
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9. 适量油，然后炖1个小时
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10. 山药去皮，洗净。（处理山药记得带手套）
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11. 山药切片。
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12. 放入排骨中。接着炖40分钟
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13. 出锅前，放少许鲜鸡汁。
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14. 一道简单又美味的排骨做好了。关键是电饭锅就能做。
小贴士
2,3,4,5步骤不能省。
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