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黑米粥
5.3万热度
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哑铃segment
家常黑米粥,营养丰富,早餐首选
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
200g
清水
适量
白砂糖
2大勺
步骤
  • 1. 准备黑米;
  • 2. 黑米洗干净,泡一晚上;
  • 3. 锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;
  • 4. 期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;
  • 5. 调2大勺白砂糖,搅匀;
  • 6. 盛碗里。
小贴士
黑米要提前泡一晚上再煮,煮黑米粥,期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时,黑米更软烂,汤汁更浓稠。
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