黑米粥
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哑铃segment
家常黑米粥,营养丰富,早餐首选
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
200g
清水
适量
白砂糖
2大勺
步骤
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1. 准备黑米； -
2. 黑米洗干净，泡一晚上；
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3. 锅中加足量水，放入黑米，大火烧开，转中火煮；
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4. 期间用勺子搅一搅，防止糊锅，煮至黑米开花，关火盖锅盖焖半小时；
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5. 调2大勺白砂糖，搅匀；
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6. 盛碗里。
小贴士
黑米要提前泡一晚上再煮，煮黑米粥，期间用勺子搅一搅，防止糊锅，煮至黑米开花，关火盖锅盖焖半小时，黑米更软烂，汤汁更浓稠。