啤酒红烧肉
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冷骑毛驴追飞机
超级简单的红烧肉,香而不腻,只要会切肉就会做,哈哈
时间: 10-30分钟
食材
带皮五花肉
500g
啤酒
1杯
糖
适量
老抽
适量
蒜
适量
步骤
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1. 肉洗净切成块,放入糖
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2. 加入适量老抽
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3. 拌匀,再放入一罐啤酒。
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4. 大火烧开后,小火炖,在出锅前10分钟加入整个蒜瓣
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5. 炖烂后大火再收一下汁,装盘即可
小贴士
1.啤酒只要没过肉高一指。
2.蒜后加,如果吃辣椒可以加上辣椒,然后把汁都收干,你会发现剩下稠稠的跟辣椒酱一样嘿嘿!!
2.蒜后加,如果吃辣椒可以加上辣椒,然后把汁都收干,你会发现剩下稠稠的跟辣椒酱一样嘿嘿!!