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木耳山药
5.7万热度
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猿闻猿谴盘
木耳可以降血压,山药可以降血糖,这道菜很适合患有“三高”的朋友哦
时间: 10分钟内
食材
山药
500g
木耳
100g
3g
适量
适量
鸡粉
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 山药去皮后切薄片
  • 2. 木耳用温水泡发后撕去蒂头后撕成小朵
  • 3. 切葱花
  • 4. 热锅冷油爆香葱花
  • 5. 放入木耳煸炒
  • 6. 加入山药片和适量的水
  • 7. 翻炒均匀后,加糖和白醋
  • 8. 最后加盐和鸡粉调味
小贴士
山药的粘液容易引起皮肤过敏,处理时要小心,一旦过敏可以摸点醋
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