剁椒茼蒿炒木耳
7.2万热度
163收藏
收藏
|
障裂贪绽唾
很下饭的一道小菜，剁椒中的浓浓蒜香，跟茼蒿很配，加入了少许木耳，使整道菜都变得相当脆生。
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
泡发木耳
30g
油
适量
盐
适量
自制剁椒
适量
步骤
-
1. 茼蒿去叶切成寸段。 -
2. 锅中油烧热，入剁椒炒香。
-
3. 加入茼蒿。
-
4. 翻炒至菜色变翠绿。
-
5. 加入木耳。
-
6. 略炒后加盐调味关火。
小贴士
1、苘蒿最好是大火快炒，保持其脆嫩的口感。
2、因为我自制的剁椒比较淡，所以又加了点盐调味。
2、因为我自制的剁椒比较淡，所以又加了点盐调味。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度