芝麻拌芹菜
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小拼头哘全
据听说芹菜有降血压的功效,而我的妈妈有高血压的病,家里有餐桌上时常会有芹菜做的菜出现,不过多数都是以炒为主。而这次我做了一道凉拌的芹菜,吃起来脆脆的,口感很好,而且油脂很少,更加健康、美味呢,妈妈还是很喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
香油
5ml
盐
2g
芝麻
5g
步骤
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1. 准备一些芹菜
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2. 切成丝
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3. 用凉水过一下
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4. 然后放到开水锅里焯烫一下
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5. 捞出晒凉
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6. 撒上芝麻和盐
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7. 倒入香油
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8. 拌均匀就可以享用了
小贴士
可以再放一些醋会更提味儿的。
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