芹菜鱿鱼丝
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冷骑毛驴追飞机
年前在家时买的鱿鱼丝，家里不大爱吃这个，年后我便又带了出来，搭个芹菜炒炒，灰常不错滴~只是鱿鱼确实有点咸哦
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼丝
100g
芹菜
300g
油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
姜蒜
适量
辣椒
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 西芹洗净，鱿鱼丝用水泡1小时，中途换三次水（因为鱿鱼很咸） -
2. 西芹切滚刀状，辣椒，蒜姜切好
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3. 热锅烧油，放入姜蒜辣椒炒香
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4. 姜蒜辣椒炒香后倒入沥干水的鱿鱼丝爆炒
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5. 放入蚝油炒均匀
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6. 放西芹小炒断生
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7. 搁入鸡精，五香粉炒均匀即可享用
小贴士
PS：这种鱿鱼丝已经很咸了，不需要放盐了哦