韭菜鱿鱼丝
5.2万热度
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簿埔哑乌捞
好吃
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼丝
100g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 韭菜洗净沥水备用 -
2. 切成这样的小段
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3. 鱿鱼丝泡下水
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4. 捞了也切成段
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5. 辣椒切成丝
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6. 热锅入油先炒香辣椒
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7. 再倒入鱿鱼丝
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8. 再倒韭菜翻炒
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9. 加入生抽
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10. 加入盐
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11. 迅速炒几下了
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12. 出锅入盘
小贴士
韭菜一定不能炒老，整个过程要快，加了调味后就要很快出锅