五花肉炒芥兰
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潮汕家乡菜——五花肉炒芥兰,不能忘却的味道
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 准备五花肉 -
2. 芥兰摘好泡洗
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3. 干锅下五花肉煎
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4. 煎到出油
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5. 下芥兰炒
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6. 炒软后下蚝油
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7. 下盐和鸡粉调味
小贴士
煎五花肉的时候会出油，所以就干锅下五花肉煎。