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五花肉炒木耳娃娃菜
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太上老君interior
在饭店里常吃这道菜,觉得五花肉炒出了油,即香又不腻,配上清淡的娃娃菜、木耳,特别适合下饭,今天我就做给儿子吃。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
50g
娃娃菜
150g
木耳
100g
适量
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 娃娃菜 五花肉准备好木耳提前一天泡发好 撕成小朵
  • 2. 娃娃菜斜着切成片
  • 3. 五花肉切成薄片 热锅放入五花肉
  • 4. 放入葱姜 煸炒
  • 5. 放入一品鲜
  • 6. 继续煸炒出油
  • 7. 放入娃娃菜翻炒
  • 8. 放入木耳 翻炒
  • 9. 加入少许盐翻炒 均匀
  • 10. 出锅了
小贴士
五花肉煸炒出油 所以又要少放
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