五花肉炒木耳娃娃菜
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太上老君interior
在饭店里常吃这道菜,觉得五花肉炒出了油,即香又不腻,配上清淡的娃娃菜、木耳,特别适合下饭,今天我就做给儿子吃。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
50g
娃娃菜
150g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 娃娃菜 五花肉准备好木耳提前一天泡发好 撕成小朵
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2. 娃娃菜斜着切成片
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3. 五花肉切成薄片 热锅放入五花肉
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4. 放入葱姜 煸炒
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5. 放入一品鲜
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6. 继续煸炒出油
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7. 放入娃娃菜翻炒
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8. 放入木耳 翻炒
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9. 加入少许盐翻炒 均匀
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10. 出锅了
小贴士
五花肉煸炒出油 所以又要少放
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