五花肉炒木耳
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恨灵雕
木耳炒五花肉,最简单的一道下饭菜,全家人都很喜欢吃呢
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
木耳
100g
莴笋
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 五花肉洗净，锅里放水，加姜，葱段，生抽，盐，干辣椒，桂皮，八角煮二十分钟，捞出，切片 -
2. 木耳、莴笋分别切片状，葱姜蒜切碎
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3. 锅里放油，下五花肉炒
-
4. 炒香后加入葱姜蒜
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5. 倒入莴笋
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6. 炒一分钟
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7. 倒入木耳
-
8. 大火炒三分钟后加一勺盐
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9. 加少许生抽调色，炒均匀就可以出锅了。
小贴士
倒入蔬菜以后要大火快炒。
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