鸡蛋干拌莴笋
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韩真zZ
鸡蛋干拌莴笋
时间: 10分钟内
食材
沈师傅鸡蛋干
100g
莴笋
1根
香菜
3颗
大蒜
2瓣
醋
1勺
老干妈
1勺
糖
1茶匙
步骤
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1. 原料如下,莴苣去皮、香菜洗净备用
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2. 鸡蛋干薄片
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3. 莴苣擦丝
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4. 香菜切段、大蒜去皮切碎
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5. 将所有的材料全部放入一个大碗里
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6. 加入两勺醋,一勺老干妈
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7. 1茶匙糖
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8. 然后拌匀就开吃吧
小贴士
多动症儿童,患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋,否则会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋,几天后就会好转。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。
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