茶干拌莴笋丝
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七色花爱恋雨阳
凉拌莴笋丝用不用焯水?这样做最好吃,口感脆爽,颜色翠绿不发黄
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
茶干
150g
橄榄油
适量
盐
适量
白醋
适量
步骤
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1. 茶干切丝 -
2. 莴笋洗净去皮
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3. 切丝
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4. 笋丝放入碗中
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5. 放盐
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6. 加醋
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7. 放入橄榄油搅拌均匀
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8. 最后把茶干丝放入。因为茶干本身有咸味，所以等笋丝拌好后再放入
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9. 搅拌均匀即可
小贴士
茶干我选的是咸味的，如果没有咸味可以先发再调味。