鸡蛋干拌白菜
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七十二行
非常喜欢鸡蛋干的口感,Q弹爽滑,开袋即食,凉拌吃都不错。今天拌了白菜,口味很好,作为早晚餐都不错。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋干
100g
白菜
82g
酱油
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备好所需要的主要食材。
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2. 将白菜叶泡于水中几分钟,清洗干净。
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3. 将白菜叶切成细丝。
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4. 将蒜切成蒜蓉。
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5. 将鸡蛋干切成细条。
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6. 将鸡蛋干加入白菜里。
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7. 再加入蒜蓉。
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8. 加入适量的盐。
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9. 加少许酱油。
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10. 加入适量的醋。
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11. 再倒入适量的香油。
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12. 加点辣椒酱。
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13. 拌匀后即可食用。
小贴士
1、选比较嫩的白菜叶或者白菜心,凉拌吃好吃。
2、调味料可依据个人口味随意增减。
2、调味料可依据个人口味随意增减。