黑木耳拌青辣椒
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褚秋离未离
前段时间买了一些木耳，最近便经常用木耳来做菜了。今天将木耳与青辣椒搭配在一起，做了这份黑木耳拌青辣椒，清爽可口，味道还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
青辣椒
50g
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青辣椒洗净 -
2. 去籽
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3. 切块
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4. 黑木耳提前泡发、洗净
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5. 焯一下，过凉水
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6. 和青辣椒放在一起
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7. 蒜瓣、干辣椒切好
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8. 坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒、蒜碎
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9. 浇在木耳、青辣椒上
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10. 放盐
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11. 放醋
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12. 放酱油
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13. 拌匀即可
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14. 装盘
小贴士
黑木耳可以提前泡发，随吃随用。
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