海蛎煎
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_野生草莓
海蛎煎的新鲜做法,在家就能做,今天详细做法教大家!
时间: 10分钟内
食材
海蛎子
250g
青蒜
50g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
地瓜粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好海蛎子 -
2. 准备好青蒜，香菜.
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3. 准备好鸡蛋
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4. 准备好地瓜粉
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5. 海蛎子漂净，沥干水分.
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6. 青蒜洗净切碎，香菜洗净
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7. 鸡蛋磕入大碗
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8. 放入适量盐，搅拌匀.
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9. 把海蛎子放入
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10. 把青蒜放入，
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11. 放入地瓜粉
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12. 加一点胡椒粉，搅拌匀.
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13. 取平底锅，油热，放入海蛎子
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14. 两面煎透，
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15. 盛入大盘，用香菜点缀一下即可食用.
小贴士
1.吃时可以蘸自己喜欢的辣酱，或者番茄酱吃。
2.洗海蛎子的时候要用手轻洗，别把海蛎子洗破了肚.
3.没有青蒜，可以用香菜或者芹菜.
2.洗海蛎子的时候要用手轻洗，别把海蛎子洗破了肚.
3.没有青蒜，可以用香菜或者芹菜.