海蛎煎
1.2万热度
160收藏
收藏
|
光明磊落
去了一趟厦门
回来后就对海蛎煎念念不忘
在菜场看到有满大粒的海蛎在卖
就买回来一袋
在家里DIY
感觉不错哦
回来后就对海蛎煎念念不忘
在菜场看到有满大粒的海蛎在卖
就买回来一袋
在家里DIY
感觉不错哦
时间: 10-30分钟
食材
海蛎
一袋
鸡蛋
三个
薯粉
三匙
酸辣酱
二匙
步骤
-
1. 备好海蛎一袋,鸡蛋三个,薯粉。
-
2. 将鸡蛋打散。
-
3. 加入薯粉。
-
4. 拌至无干粉状态。
-
5. 将海蛎下到蛋液糊内。
-
6. 拌至均匀挂糊。
-
7. 热锅加油。
-
8. 将海蛎蛋糊下锅,煎至大火煎至凝固,小火煎至成熟。
-
9. 沾点酸辣酱既可哦。
小贴士
煎海蛎的时候,用油量一定要大,像我这次就是油量过少哦。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度