生蚝虾仁粥
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仔净唾接途
生蚝具有壮阳解毒、补气血、润肤养颜、宁心安神的功效;虾仁具有滋阴补肾、健胃壮阳、通乳润肺的功效;这两种食材加入猪骨一起煮汤粥,粥品更加鲜味惹口,营养成分更加全面。
时间: 30分钟-1小时
食材
仔米
60g
基围虾
150g
生蚝
50g
排骨
300g
清水
600ml
盐
适量
砂糖
适量
步骤
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1. 食材:仔米、基围虾、生蚝和排骨
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2. 基围虾择洗干净,去壳,放入碗中,加入食盐腌制一会
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3. 利用煲粥时间来择洗生蚝,用白砂糖择洗生蚝,非常干净
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4. 用清水择洗几遍
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5. 沥干待用
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6. 排骨择洗干净,焯烫一下
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7. 仔米洗净,和排骨一起放入电压力煲内胆中,倒入清水
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8. 盖锅盖,通电,选择【煲粥】功能键
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9. 时间到
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10. 将煮好的粥盛入砂锅中
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11. 放入虾仁
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12. 放入生蚝
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13. 盖锅盖,大火煮至食材熟
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14. 揭盖熄火,放入味椒盐调味,盛出享用
小贴士
蚝肉腻滞,若消化力不佳,不要多吃。
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