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葱香虾仁粥
7.8万热度
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岫烟priority
葱香虾仁粥
时间: 10-30分钟
食材
大米
100克
虾仁
50克
小葱
适量
精盐
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 大米淘洗干净,入清水中浸泡1小时
  • 3. 鲜虾去壳、去虾线
  • 4. 小葱取葱叶部分,切末备用
  • 5. 铁釜锅内放适量清水,倒入浸泡好的大米
  • 6. 加入虾仁
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 启动铁釜电饭煲,选择稀饭按键,铁釜进入自动煮稀饭状态
  • 9. 开锅之后,显示屏上会出现倒计时,成熟后会发出提示音,之后会自动进入保温状态
  • 10. 文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠,最后撒葱末即可
小贴士
1、无论煮粥还是蒸米饭,淘洗好的米先浸泡一下,口感会更好
2、精盐的用量,可根据自己的口味适量增减
3、铁釜是智能操作,从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择
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