葱香虾皮蛋饼
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山薇腾
五月是孩子身高长得最快的一个月,于是便经常给他做点含钙丰富的食物,今天早上儿子说想吃鸡蛋饼,正好昨天从超市买了一些虾皮,便放了一些,做了这份葱香虾皮蛋饼,松软可口、营养丰富的早餐!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
50g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 面粉放入碗中
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2. 磕入鸡蛋、放葱末
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3. 放虾皮
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4. 放面粉、盐、清水,搅拌均匀
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5. 电饼铛加热,倒少许油,倒入面糊抹平
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6. 盖盖,加热至熟
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7. 切块
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8. 装盘
小贴士
面糊别太稠了,不松软。
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