青椒牛肉丝
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独孤傲弑黎
青椒牛肉丝是非常下饭的一道菜呢，真是太好吃了，
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 所有材料切丝，牛肉丝用淀粉码味备用 -
2. 锅中放油，油热后先放入牛肉丝翻炒
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3. 接着放入青椒丝
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4. 翻炒均匀后放盐，味精调味
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5. 最后可以出锅了
小贴士
牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食
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