青椒牛肉
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惠甄浮期妄年
买了点牛肉丝，做了点青椒牛肉，还蛮嫩的
时间: 10-30分钟
食材
牛肉丝
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
1个
青椒
1个
生抽
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 牛肉丝切好加入生粉和生抽拌匀腌制 -
2. 洋葱和辣椒切好
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3. 平底锅煎腌制好的牛肉丝
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4. 炒至变色盛出
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5. 另齐国炒洋葱和辣椒
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6. 炒至断生
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7. 加入牛肉
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8. 加入生抽蚝油
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9. 撒少许盐大火炒
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10. 盛出即可
小贴士
牛肉要快炒，大火炒才嫩