青椒牛肉
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金簰萌帝务
最传统最经典最美味青椒牛肉就是这样喵.....
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
400g
青椒
2个
辣椒
1个
油
适量
盐
少许
蒜头
2个
姜
3片
味精
少许
淀粉
1匙
步骤
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1. 牛肉切成丝,后下淀粉抓匀
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2. 姜,蒜,青椒,辣椒
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3. 下二匙油爆干姜,下牛肉丝稍后翻面。然后推开
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4. 稍炒后 下蒜头 青红椒,调味炒熟即可
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5. 一道经典菜完成
小贴士
1/淀粉别下太多
2/下肉后勿马上翻炒
2/下肉后勿马上翻炒
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