芹菜炒牛肉丝
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credit孤独
这个菜的特别在于这个芹菜,呵呵,佳鑫小朋友自己种的芹菜哦,昨天看到芹菜已经开始抽薹,只有拔来吃了,呵呵,味道不错呢
时间: 10分钟内
食材
芹菜
250g
牛肉
250g
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 芹菜切段,牛肉切丝,用辣椒油,淀粉码味备用
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2. 锅中放油,油热后放入牛肉丝
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3. 接着放入芹菜
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4. 翻炒均匀后放入盐,味精调味
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5. 最后就可以出锅了
小贴士
牛肉一定要先码味才嫩