石锅云吞面
6.1万热度
775收藏
收藏
|
额尔古纳的陈鸿宇
这是非常适合冬季食用的一款饭菜合一的美味。云吞、面条、时蔬、鸡蛋统统放到石锅煮熟,加少许调味品即可享用。操作虽然简单,营养却全面又均衡。石锅散热慢,吃到最后也是热的。热热乎乎吃下去,暖胃暖身,非常舒服。
时间: 10分钟内
食材
云吞
6个
挂面
5og
鸡蛋
1个
盐
适量
味精
适量
菠菜
适量
娃娃菜
适量
黑木耳
适量
步骤
-
1. 黑木耳提前泡发。娃娃菜洗干净。
-
2. 从冰箱取出云吞解冻,黑木耳撕成小朵,娃娃菜回刀。
-
3. 菠菜洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
-
4. 石锅中加适量水,挂面入锅煮。
-
5. 开锅后,云吞入锅煮。
-
6. 木耳入锅煮。
-
7. 打入鸡蛋。
-
8. 3、4分钟后,将娃娃菜入锅。
-
9. 菠菜入锅后关火。
-
10. 加盐、味精。
-
11. 搅拌均匀即可享用。
小贴士
时蔬搭配随个人偏爱。
调味品依据个人口味添加。
调味品依据个人口味添加。