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萝卜洋葱炒鸡肉
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焉曰访磷捞
女儿最喜欢的鸡肉和洋葱一起炒,为了营养的均衡,我给里面加了一些胡萝卜,这样可以给宝贝补充更多的胡萝卜素,荤素搭配,味道肯定是不差的
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
300g
胡萝卜
200g
洋葱
100g
适量
适量
五香粉
适量
小葱
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 准备食材,鸡肉 、胡萝卜和洋葱,洗干净备用
  • 2. 把萝卜切成细片,洋葱切圈,小葱 切段 ,装盘备用
  • 3. 把鸡肉洗干净,切成丝 ,加入少许的料酒,腌制10分钟,备用
  • 4. 上锅热油,加入已经腌好的鸡肉 ,爆炒
  • 5. 等鸡肉泛白了,在加入小葱爆香
  • 6. 在加入洋葱和胡萝卜,翻炒片刻
  • 7. 在加入适量的调料,盐和五香粉
  • 8. 加入适量的醋 (少许)
  • 9. 最后加入适量的鸡精,出锅了
小贴士
鸡肉切好一定要加入适量的生抽,这样炒出来的肉丝更嫩
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