胡萝卜洋葱炒香肠
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自彼谂蚀壳_
今天下雨,懒得出门买菜,从冰箱找出过年时大妹寄来她自做的香肠.还找出两个小洋葱和一根胡罗卜.炒在一起就是一盘菜了.味道还不错.大妹的香肠是用黑土猪肉做的,吃起来很香
时间: 10分钟内
食材
香肠
1根
胡萝卜
1根
洋葱
2个
油
适量
盐
适量
老酒
2勺
步骤
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1. 准备食材 -
2. 香肠切片 胡罗卜洗净对剖开再切片 洋葱去老皮洗净切片
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3. 锅热下油煸炒香肠
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4. 加入胡罗卜翻炒
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5. 加一小碗清水
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6. 加2勺老酒
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7. 加盖焖煮3分钟
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8. 加一点盐调味
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9. 加入洋葱再焖煮2分钟
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10. 起锅装盘
小贴士
香肠己有咸咪.少加点盐