葫芦瓜虾球
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阙那壹刻妖娆
妹妹回老家一趟,我的收获不小,冰箱里填满了各种冻鲜。一个人的生活,可以简单不可以将就,这一直是我给自己的要求。最近一直消沉,所以没有正经做饭,为了减压参加了很多不同的活动,缓解了不少。
时间: 10-30分钟
食材
葫芦瓜
500g
虾
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 虾去皮,开背去虾线;
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2. 葫芦瓜切片备用;
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3. 葱切碎备用;
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4. 热油锅,倒下虾煎;
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5. 把虾煎熟,装出备用;
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6. 再倒下少许油,倒下葫芦瓜翻炒;
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7. 小火,慢慢炒软身;
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8. 倒下热水,焖煮2分钟;
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9. 倒下煎好的虾球;
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10. 下盐、酱油调味,撒入葱一起炒均炒熟即可出锅。
小贴士
虾最好去虾线,因为那是脏东西。
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