苹果银耳瘦肉汤
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看仁琴境呜
这是看电视学的一款快手汤,于是自己也尝试着做了,真的十分方便,十分钟就可以搞定!而且这款汤还非常清润,一定要学会啊!
时间: 10分钟内
食材
苹果
100g
银耳
0.25g
瘦肉
80g
姜
5g
枸杞子
适量
步骤
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1. 瘦肉切成片后,用油,盐,生粉拌匀后下开水里焯约20秒即捞起备用;
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2. 银耳用水泡发开后,用手撕成小朵备用;苹果去皮切成适量大小的块;
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3. 大汤碗里依次放入银耳,苹果块,瘦肉,以及洗干净的枸杞子等材料;
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4. 注入适量的开水;
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5. 最后盖上保鲜膜,放微波炉里叮约8分钟即可加盐食用!
小贴士
我买的苹果表面有打蜡,所以去皮,如果是天然的可不去皮,更有果香;
另外,注入的一定是要开水,这样省时汤味也浓!
另外,注入的一定是要开水,这样省时汤味也浓!
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