豌豆虾皮炒鸡蛋
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森眸暖光
豌豆打汤或者炒着吃都营养美味,虾皮和鸡蛋掺一起鲜美无比
时间: 10分钟内
食材
豌豆
300g
鸡蛋
2个
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个,豌豆适量
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2. 鸡蛋打散,豌豆洗净备用
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3. 鸡蛋里面放虾皮一起打散
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4. 锅中放油,油热放入豌豆翻炒
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5. 大火翻炒豌豆,加适量的水大火焖10分钟
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6. 焖十分钟后淋入鸡蛋,待鸡蛋凝固放盐 鸡精 五香粉翻炒均匀即可
小贴士
豌豆需要加水焖10分钟
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