咸椿芽虾皮炒鸡蛋
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今天早上起来做早餐,吃什么好呢?还有几个煎饼,不如炒个鸡蛋,卷煎饼吧!于是将咸椿芽与虾皮、鸡蛋搭配在一起,做了这份香喷喷的咸椿芽虾皮炒鸡蛋,味道鲜美,很下饭的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
咸椿芽
50g
鸡蛋
3个
油
适量
虾皮
适量
小葱
适量
步骤
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1. 虾皮洗净
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2. 椿芽切碎
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3. 小葱切碎,和椿芽、虾皮放在一起
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4. 磕入鸡蛋
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5. 拌匀
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6. 坐锅,放油,倒入蛋液
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7. 翻炒至熟
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8. 出锅喽
小贴士
咸椿芽很咸,就不用放盐了。
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