虾皮炒鸡蛋
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大河女巢峁塞
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品
时间: 10-30分钟
食材
虾皮
100g
鸡蛋
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 虾皮洗净。 -
2. 加入打进碗里。
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3. 加入盐打散。
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4. 锅中放入油，加入虾皮炒熟。
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5. 再加入鸡蛋，
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6. 加入五香粉，葱，鸡粉炒熟即可
小贴士
虾皮要先炒熟