虾皮炒鸡蛋
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JOE
有时在家虾皮买的有点多,可能好久没吃完,所以就和鸡蛋炒着吃了
食材
虾皮
150克
鸡蛋
两个
葱.姜.小辣椒
少许
步骤
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1. 将小葱.小辣椒切圈姜切成屑2. 锅里放两勺油,油热把鸡蛋打进去,然后鸡蛋打碎吵的差不多,把虾皮下锅3.看到虾皮有点干然后放盐出锅
小贴士
可以多放点油,干虾皮比较吸油,炒起来也比较香