虾皮炒油菜
7.5万热度
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山薇腾
这个菜最适合在这样的热天里吃了，清爽，又素，对于我这个即爱荤又爱素的人来说，真的是很不错的。
时间: 10分钟内
食材
油菜
400g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 油菜摘洗干净后，放入清水中浸泡十分钟，彻底去掉农药。下 -
2. 锅加入少许的油，烧热后入虾皮炒香。
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3. 下入油菜翻炒至发软。
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4. 调入花椒粉，翻炒均匀。
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5. 调入盐，翻炒均匀。
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6. 盛入盘中即可食用。
小贴士
虾皮的量可以根据自己的喜欢来放，但是要考虑到不要再放正常的盐量了，因为虾皮本身是有咸味的。