土豆泥沙拉
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tread香烟
土豆泥沙拉在西餐中广受欢迎，将土豆泥中赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更加适合小孩子的喜好与口味。我们家宝宝就特别爱吃，这回我又尝试了新的方法添加了紫薯，更是大受宝贝欢迎。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
3个
香肠
1|3个
黄瓜
1段
胡萝卜
1段
鸡肉丁
1勺
紫薯
1个
玉米粒
1勺
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
沙拉酱
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净切快 -
2. 紫薯切块
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3. 紫薯和土豆上锅蒸熟
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4. 蒸好的土豆放少许盐，五香粉用勺子压成泥
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5. 鸡蛋摊成饼
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6. 蛋饼切碎，香肠，黄瓜，胡萝卜，鸡肉分别切成丁，玉米粒洗净
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7. 锅里放少许油放入步骤六中所有食材翻炒至熟加少许盐
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8. 把炒好的食材放入土豆泥再加入沙拉酱拌匀
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9. 蒸好的紫薯用勺子压碎
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10. 压成泥的紫薯过一遍筛网，使紫薯泥更细腻
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11. 把紫薯泥里放入沙拉酱
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12. 放入沙拉酱的紫薯泥用筷子搅拌成细腻顺滑状备用
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13. 煮好的鸡蛋切掉三分之一，去掉蛋黄
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14. 土豆泥用手团成团放进蛋清里
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15. 再用紫薯泥装饰一番
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16. 宝贝说要蛋糕型的，那就做一个，土豆泥泥小蛋糕，用一个小杯子就搞定啦，把土豆泥装进小杯子里压实倒扣在盘子里，再用紫薯泥装饰一下。
小贴士
因为森森没有裱花嘴，所以用保鲜袋装上紫薯泥在底部剪一个小孔，挤出就可以了，是不是超级简单啊？很受宝贝的欢迎哦